向縣政府申請101年的苗木有杜鵑、茶花、阿勃勒與流蘇等，計畫栽種在操場旁的空地。
感謝羅姐與柏緯辛苦地將雜草清除後，種植苗木，期待明年的這一個時候可以看見杜鵑花團錦簇，茶花富貴綻放！
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| 羅姐與柏緯清理空地雜草 |
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| 開始將杜鵑種植 |
2012年3月30日 星期五
2012年3月22日 星期四
2012年3月19日 星期一
博士知識站-圖書室整建工程
台北老松扶輪社有感於城鄉最大的差距不是物資的多寡、而是學童獲得知識的動力。特別是屬於「不山不市」型態的偏遠學校。98年5月起，老松扶輪社陳志昇社長多次主動探訪新竹縣大隘地區各校，決定優先協助峨眉鄉富興國小改善學生圖書館。將原有綜合教室之後半部確定設置為圖書室並室內粉刷、設置木質地板，新作書櫃、雜誌櫃、閱讀桌椅、沙發、管理櫃台等設備。
本校同時辦理圖書室命名活動，透過全校學童參與設計命名、與票選活動，提昇學童親近圖書室的意願。結果由六年級鍾振福同學提出「博士知識站」獲得最高票，本校圖書室於12月25日重新啟用。
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| 博士知識站正式揭牌 |
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| 頒獎給命名同學-阿福同學 |
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| 全體合影紀念 |
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| 圖書室命名票選活動開票情形 |
割大菜彩鹹菜
配合芥菜產季，本校於十二月底舉辦踩鹹菜體驗活動，讓孩子們親自製作、品嚐鹹菜，別具意義！
活動前一天，在羅會長與會長夫人的帶領之下，老師們開車載著孩子們前往十二寮的芥菜田「割大菜」，只見菜園裡一整片全是碩大無比的芥菜，孩子們都興奮不已！在老師的一聲令下，大家開始割芥菜，不一會兒，大家人手一棵大芥菜，排著隊走在小路上，情景非常有趣。載滿芥菜的車子回到了學校，孩子們又開始接力把芥菜搬到操場曬太陽，完成了踩鹹菜前的前置作業。
第二天，大家把曬了一天太陽的芥菜鋪在大帆布上，準備踩鹹菜，小朋友們先領取粗鹽，撒在芥菜上後就開始用手搓揉鹹菜，低年級同學則體驗用踩踏的方式製作鹹菜，只見芥菜的顏色開始轉為深綠色，大家便把鹹菜合力放進桶子中，壓上大石頭，開始醃製鹹菜。
經過兩個多禮拜的時間，終於到了曬鹹菜的日子，當鹹菜桶打開的一剎那，空氣中立刻瀰漫著一股濃濃的鹹菜香氣，大家高興地把鹹菜晾在欄杆上，繼續接受冬日陽光的洗禮，準備蛻變成客家名菜~「福菜」。
活動前一天，在羅會長與會長夫人的帶領之下，老師們開車載著孩子們前往十二寮的芥菜田「割大菜」，只見菜園裡一整片全是碩大無比的芥菜，孩子們都興奮不已！在老師的一聲令下，大家開始割芥菜，不一會兒，大家人手一棵大芥菜，排著隊走在小路上，情景非常有趣。載滿芥菜的車子回到了學校，孩子們又開始接力把芥菜搬到操場曬太陽，完成了踩鹹菜前的前置作業。
第二天，大家把曬了一天太陽的芥菜鋪在大帆布上，準備踩鹹菜，小朋友們先領取粗鹽，撒在芥菜上後就開始用手搓揉鹹菜，低年級同學則體驗用踩踏的方式製作鹹菜，只見芥菜的顏色開始轉為深綠色，大家便把鹹菜合力放進桶子中，壓上大石頭，開始醃製鹹菜。
經過兩個多禮拜的時間，終於到了曬鹹菜的日子，當鹹菜桶打開的一剎那，空氣中立刻瀰漫著一股濃濃的鹹菜香氣，大家高興地把鹹菜晾在欄杆上，繼續接受冬日陽光的洗禮，準備蛻變成客家名菜~「福菜」。
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| 小朋友採起碩大的刈菜 |
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| 曬刈菜 |
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| 高年級力量大，用手揉刈菜 |
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| 低年級力氣小，真正用腳踩鹹菜！ |
搖元宵
傳統美食體驗系列活動，這次進行的主題是「搖元宵」，大家不但能體驗到新奇的搖元宵樂趣，更能吃到自己親手做的元宵，感覺特別滿足！
本校於十月底舉辦搖元宵體驗活動，全校的小朋友們共同體驗包元宵、搖元宵、吃元宵的樂趣。一早，義工媽媽們就準備好了包含花生、紅豆、芋頭口味的餡料，在桌上整齊的排列開來，還沒開始包就讓人食指大動；接著在村長伯、校長及媽媽們的帶領下，孩子們開始包元宵，大家包得有大有小，甚至還有露餡的，趣味橫生；接著體驗用「搖」的元宵，只見大家輪流拿著竹籮筐奮力搖著裡頭的餡料，元宵在粉中愈滾愈大顆，感覺特別有成就感！最後是活動的最高潮，元宵下鍋啦！當熱騰騰的元宵自鍋中撈至碗裡時，一口咬下的滿足感，頓時將剛才的辛苦化為幸福感，這就是手工元宵最吸引人之處！
本次搖元宵活動，特別感謝文婷媽媽（彭玉蘭女士）、靜茹媽媽（鍾碧雲女士）、瑋隆媽媽（林秀春女士）大力協助材料準備與現場活動指導，並感謝蕭村長蒞臨現場與大家同樂，再次感謝大家的協助！
本校於十月底舉辦搖元宵體驗活動，全校的小朋友們共同體驗包元宵、搖元宵、吃元宵的樂趣。一早，義工媽媽們就準備好了包含花生、紅豆、芋頭口味的餡料，在桌上整齊的排列開來，還沒開始包就讓人食指大動；接著在村長伯、校長及媽媽們的帶領下，孩子們開始包元宵，大家包得有大有小，甚至還有露餡的，趣味橫生；接著體驗用「搖」的元宵，只見大家輪流拿著竹籮筐奮力搖著裡頭的餡料，元宵在粉中愈滾愈大顆，感覺特別有成就感！最後是活動的最高潮，元宵下鍋啦！當熱騰騰的元宵自鍋中撈至碗裡時，一口咬下的滿足感，頓時將剛才的辛苦化為幸福感，這就是手工元宵最吸引人之處！
本次搖元宵活動，特別感謝文婷媽媽（彭玉蘭女士）、靜茹媽媽（鍾碧雲女士）、瑋隆媽媽（林秀春女士）大力協助材料準備與現場活動指導，並感謝蕭村長蒞臨現場與大家同樂，再次感謝大家的協助！
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| 會長夫人、文婷媽媽、雨萱媽媽再次出動 |
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| 換小朋友搖元宵 |
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| 葉老師也來湊一腳 |
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| 校長也來試一試 |
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| 蕭村長示範給大家看 |
製作米苔目、芋圓
大家都吃過米苔目，但是你曾經吃過自己做的米苔目嗎？學校特別請到松雲軒的老闆娘，帶領大家認識這美味的客家美食～米苔目。
本學期教導處規劃了一系列的客家美食體驗活動，九月份率先登場的，就是製作美味的米苔目。一早，熱心的松雲軒老闆娘與靜茹媽媽，就開始準備體驗活動所需的材料、器具，瑋隆媽媽也來到現場來幫忙，不一會兒，桌上就擺滿了用機器拌好的米漿、地瓜泥、芋頭泥，等到開水燒熱、架上篩板，就由中高年級同學展開體驗米苔目的製作體驗，低年級則開始芋圓製作體驗。
活動中，每個孩子都有機會體會用手推壓米苔目，感受透過篩板成型掉進熱水中的奇妙感覺，雖然只有短暫的體驗時間，但對這樣許多人都愛吃的美食，又更增進了一些認識與瞭解；在低年級的部份，校長、老師們帶著大家用薄板切開芋泥與地瓜泥，讓小朋友們了解到芋圓成型的過程。
美味的時刻到來了！當孩子吃著加入香甜黑糖水的米苔目、芋圓時，臉上立刻洋溢出滿足的表情，吃著自己做的美食，比外面買來的感覺更香更Q，更有意義！再次感謝所有師長的幫忙！
本學期教導處規劃了一系列的客家美食體驗活動，九月份率先登場的，就是製作美味的米苔目。一早，熱心的松雲軒老闆娘與靜茹媽媽，就開始準備體驗活動所需的材料、器具，瑋隆媽媽也來到現場來幫忙，不一會兒，桌上就擺滿了用機器拌好的米漿、地瓜泥、芋頭泥，等到開水燒熱、架上篩板，就由中高年級同學展開體驗米苔目的製作體驗，低年級則開始芋圓製作體驗。
活動中，每個孩子都有機會體會用手推壓米苔目，感受透過篩板成型掉進熱水中的奇妙感覺，雖然只有短暫的體驗時間，但對這樣許多人都愛吃的美食，又更增進了一些認識與瞭解；在低年級的部份，校長、老師們帶著大家用薄板切開芋泥與地瓜泥，讓小朋友們了解到芋圓成型的過程。
美味的時刻到來了！當孩子吃著加入香甜黑糖水的米苔目、芋圓時，臉上立刻洋溢出滿足的表情，吃著自己做的美食，比外面買來的感覺更香更Q，更有意義！再次感謝所有師長的幫忙！
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| 會長夫人親自指導 |
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| 松雲軒老闆娘指導製作 |
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| 小朋友上戰場實戰 |
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| 校長也來幫忙 |
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| 來驗收成果了！ |
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